＞味噌汁も冷凍しておくとか？
いや、本来味噌汁自体冷めたものを暖めて食べる、というのはよろしくないらしい。
まぁ実際はそんな事言ってられんけどね、勿体無い話だしどうせ食べるし(苦笑

＞まぁ、俺はそこまでして味噌汁飲みたいとは思わないんだが。
俺も味噌汁に関してはそこまでする必要ないだろうと思います。
沸騰させず解凍させる手間のほうがムダのような気がするしｗ

味噌汁も冷凍しておくとか？やったこと無いけど。
味噌が痛みそうなので、味噌だけ1食分解凍時に入れるとか。
製氷皿の味噌汁って、なんか想像できねー

まぁ、俺はそこまでして味噌汁飲みたいとは思わないんだが。

＞カップ味噌汁だと、単価が高いしなぁ。
高いってのもあるが、周りにある食材を使わないから勿体無いのよね。
基本的に「冷蔵庫の中にある食材を使う」事が前提です。
腐らせる前に。
実家だからね、面倒だとあれやこれや買ってしまうとココらへん失敗するんですよ(苦笑

そうか、リゾットって洋風おじやみたいなもんだよね。
作るときに必要なだけのスープを用意すれば良いだけか！
なんか頭の中でラザニアみたいなのを想像してたよｗ
あっちだとホワイトソースとか使うしｗｗ
うぅ、恥をかいてしまったorz

味噌汁・・・そればっかりはどうにもならないね、確かに。
カップ味噌汁だと、単価が高いしなぁ。

や、基本的にはご飯を多めに炊いて、後は茶碗サイズに分割して冷凍してたりします。
一方でリゾットは1人分キッチリ作れる上に一品で十分な栄養が採れるので、ご飯炊くよりもある意味手間が省けたりするよ。
ちなみに今の季節なら常温でも３日は軽く持つ＞カレーとか
どうにもならんのが味噌汁。
暖め方次第では香りが飛ぶから残さんほうがいい。
ってんで、たとえ沸騰させても味的に被害の少ないブタ汁を作ったのですｗ

＞マリネの素
ふむ、調味料とかもあり合わせで間に合わせているが、もしかしたらあるかも。
探して今度試してみようｗ

あやや、余計な心配だったようだね。
きっちり野菜とってるみたいだし♪

ただ、ちょっとだけお耳寄り情報としてはスーパーなんかで
売っている「マリネの素」とかはどうかな？
トマトと（サラダ用の）タマネギのマリネとかは洋風の付け合せに良いと思うよ。
あと、カレーやシチュー、それにミートソース等のパスタやリゾットのソースはどうしても大量にできてしまうので、余ったのを一食分ずつ小分けにして冷凍しておくと便利らしいよ。
土日に作って、平日チンして食べるとかね。

熊本の味噌汁は、ご当地味噌、南関あげ、そしてお城奴さん豆腐がデフォルトで入っているべきでしょうｗ
味噌は生まれ育った場所のものが一番美味しいといいますもんね。

ご飯の友はふりかけの元祖らしいですね。
何気に全国区の味らしくて嬉しい限りです。

熊本の味噌はじつにうまい！
実家に頼んでフンドーダイ四季の香りを毎回送ってもらってますよｗ
なぜか親に頼むとご飯の友と南関あげがいっしょに入ってたりしますけどねぇ~ｗ

野菜はすべての料理に織り込んでおります。
肉料理のときも、大体野菜のほうが分量的には多い。
タマネギ、ネギ、ニンニクはほぼ毎日ですね。
にんじん、大根、ピーマン、ほうれん草、ジャガイモ、サツマイモその他諸々。適度に食ってるよん(・∀・)
生野菜はキャベツだけ。こっちは確かに足りないかも。

で、肝心の魚。
料理しきらんし冷蔵庫にはいっとらん(汗
先に述べたアジと、時折ムキエビ使ったくらいか。
どっちかというと会社で弁当で摂る事が多いですなあ＞魚

と言いわけしてみたものの……質的なものより、どっちかと言うと「量」が普段より多いもんだからそっちが心配である。
「1人分」だけ作るのってメチャクチャこれ難しいぞ。
しかも食わんと腐るしな……。
土日絞らんと(汗

献立・・・魚と野菜が足りてないぞ。
右手のミギーさんも言われている通り、
炒め物だけでなく生の野菜も取った方が良いと思う。