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2008年9月12日

雑記 はす多のちょぼ焼き食いました(・∀・)

20080912-2.jpg

会社の昼飯に、と思い「はす多」のちょぼ焼きを食う事にしました。
一般的には「ちょぼ焼き」と言えば関西方面で食べられるタコ焼きに類似した食べ物を指すようですが、ココ熊本では違います。
どちらかと言えばお好み焼きに近いでしょうか。チヂミ粉で作った生地に刻んだタクアンを入れ、薄く延ばして焼き、炒めた肉、玉子、麺などをブチ込んで包んだジャンクフードです。チヂミ粉を使っている手前、とにかく腹持ちがいいのが特徴ですw

20080912-3.jpg

で、私は「ネギちょぼ+肉+玉子」を食べる事にしました。少し写真ではお伝えしづらい食べ物ですねw
上司達にも頼まれたので、一緒に「ちょぼ+肉+玉子+麺」も買いまして、一切れだけトレード。

20080912-4.jpg

その「ちょぼ+肉+玉子+麺」の食べかけの写真をもう1枚。
ジャンクっぷりが伝わる1枚ですねww
しかしジャンクでありながら、とにかく美味しいです。昔「福田流ちょぼ焼き」という名店があったのですが閉店してしまいました。ここ「はす多」はごく最近オープンしたのですが、その「福田流」に非常に近い味を持っています。これからも通いつめる店のひとつになりそうですw


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